为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

为什么测定石油产品酸值采用95%的乙醇而不是水作为溶剂

（1）因为油【yóu】品中某【mǒu】些有机【jī】酸在水中的溶解度很小【xiǎo】，而乙醇是大部【bù】分有机酸的良好溶【róng】剂。

（2）乙醇【chún】属于“两【liǎng】性【xìng】溶剂"。酚酞等指示剂在乙【yǐ】醇中的变色范围与在水溶液【yè】中相差不远。

（3）不溶于水【shuǐ】的【de】高级脂肪【fáng】酸等，用乙醇作为溶剂，终点【diǎn】比【bǐ】水溶液敏锐清晰，部分【fèn】原因是由于酸碱盐的醇解比【bǐ】水【shuǐ】解慢多【duō】了。

（4）在水溶液中【zhōng】起【qǐ】干【gàn】扰的某些化合物如水解的【de】脂等，在乙【yǐ】醇中可【kě】降低或避【bì】免它们【men】的干扰。

（5）采用95%乙醇，其中含有5%的水，有助于矿物酸的溶解。