测定表面张力有几种方法？

测定表面张力有以下几种方法。
(1)表面张力法表面张力【lì】测【cè】定法适合于离【lí】子表面活性剂和【hé】非离子表【biǎo】面【miàn】活【huó】性剂临界胶束浓度
的测定,无机离子【zǐ】的存在【zài】也不影响测定结果【guǒ】。在表面【miàn】活【huó】性剂浓度较【jiào】低【dī】时，随着浓度的【de】增加，
溶液的【de】表面张力急剧下降，当到达临界胶束浓【nóng】度时，表面【miàn】张力的下【xià】降则很缓【huǎn】慢【màn】或停止【zhǐ】。以【yǐ】表
面张【zhāng】力对表面活性剂浓度【dù】的对数作【zuò】图，曲线转折点相对【duì】应的浓【nóng】度【dù】即为CMC。如果在表面活
性剂【jì】中【zhōng】或【huò】溶液中含有少量长链醇、高级【jí】胺、脂肪酸【suān】等高表【biǎo】面活性的极性有机【jī】物时，溶液的【de】表
面张力-浓度对【duì】数曲线上的转折可能变得【dé】不明【míng】显【xiǎn】,但出现一个低值(图2--15)。这【zhè】也是用以【yǐ】
鉴别表面活性剂纯度的方法之一。
(2)电【diàn】导法本法仅适合于表面活性较强的离子表面【miàn】活【huó】性剂CMC的【de】测定【dìng】，以【yǐ】表【biǎo】面活性剂溶液
电导率或【huò】摩尔电导率对浓度或浓【nóng】度的平方根作图【tú】，曲线【xiàn】的【de】转折点即【jí】CMC。溶液中若【ruò】含有无
机离子时，方法的灵敏度大大下降。.
(3)光散射【shè】法光【guāng】线通过表面【miàn】活性剂溶液时,如果溶液【yè】中有胶束粒子存【cún】在【zài】，则一部分光线将被
胶束粒子所散射,因此测定【dìng】散【sàn】射光强度即浊度可反【fǎn】映溶液【yè】中【zhōng】表【biǎo】面活性剂【jì】胶束形成。以溶【róng】液浊
度对【duì】表面活性剂浓【nóng】度作图，在到达【dá】CMC时，浊度将急剧上升，因此【cǐ】曲线转【zhuǎn】折点即【jí】为CMC。
利用【yòng】光散射法还可测定胶束【shù】大小(水合直【zhí】径【jìng】)，推【tuī】测其缔合数等。但测定时应【yīng】注意环境【jìng】的洁净，
避免灰尘的污染。
(4)染【rǎn】料法一些【xiē】有机染料在被胶团增溶时。其吸收光谱与未增溶时发【fā】生明【míng】显改【gǎi】变【biàn】，例如频【pín】那【nà】
氰醇溶液【yè】为紫红【hóng】色，被表【biǎo】面活性剂【jì】增溶后成为蓝色。所以【yǐ】只要【yào】在大于CMC的【de】表面活性剂溶
液中加入少量染料，然后定量加水【shuǐ】稀【xī】释【shì】至颜色改变即可判定CMC值。采【cǎi】用滴定终点观【guān】察【chá】法
或分光光度法均【jun1】可完成测【cè】定。对【duì】于阴【yīn】离子表面活性剂【jì】，常用【yòng】的染料有频那氰【qíng】醇、碱性蕊香红
G;阳离子表面【miàn】活性剂可【kě】用曙红或荧光【guāng】黄;非离子表面活性剂可用频那氰醇【chún】、四碘荧光【guāng】素【sù】、
碘、苯并【bìng】紫红4B等。采用染料法【fǎ】测定CMC可因【yīn】染料的加入影响测【cè】定的【de】精确性【xìng】,尤其对CMC
较小的表面【miàn】活性【xìng】剂的影响更大，另外，当表面活【huó】性剂中含有【yǒu】无机盐及醇时【shí】，测【cè】定结果也不【bú】甚
准确。
目前还【hái】有许多现【xiàn】代仪【yí】器方法测定CMC,如荧光【guāng】光度【dù】法、核磁共振法、导数光谱法等。